گیاه کاسنی

توضیحات

تاریخچه استفاده از کاسنی، به قرون قبل از میلاد مسیح نسبت داده می شود. دانشمندانی نظیر جالینوس، Pline، برای این گیاه اثرات درمانی متعددی قائل بوده اند، سالاد کاسنی را مقوی معده و عصاره گیاه را برای رفع درد چشم و مسمومیت ها توصیه نموده اند. نوع وحشی آن یک متر و نوع پرورش یافته آن تا دو متر هم رشد می کند.

کاسنی در درمان التهابات معده و پاک کردن مجاری ادراری، مؤثر است.  بر اساس طب سنتی عرق این گیاه قلب، کبد و کلیه را فعال می‌کند و دارای خواص تب‌بر می‌باشد همچنین برطرف کننده عطش و حرارت درونی است .مالیدن آب این گیاه به محل‌های خارش بدن بسیار مفید است .قرقره آب کاسنی گلودرد و تورم مفصلی را از بین می‌برد. اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تب‌های طولانی و مداوم است. سموم کبد را دفع می‌کند. ریشه این داروی گیاهی در باز کردن و روان شدن اخلاط بسیار مۆثر است. همچنین مجاری گوارشی را پاک می‌کند و بهترین تصفیه‌کننده خون است.

طرز استفاده ازگیاه کاسنی

برای تهیه شربت کاسنی کافی ایست شکر و کاسنی را با هم مخلوط‌ کنید. مقدار شیرینی که برای این شربت می‌خواهید بستگی به مزاج خودتان دارد. همچنین برای تهیه دمنوش می توانید 4 قاشق غذاخوری برگ کاسنی، دو لیوان آب جوش، عسل یا نبات به میزان لازم و مقداری هم آب‌لیمو ترکیب کنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد .