توضیحات

چوب دارچین شکسته گلسرخی

 

دارچین ادویه‌‌ی مقوی که به‌خاطر تأثیراتش در سلامت بدن از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی داشته است و با ترکیبات فلاونوئید ،انواع آنتی اکسیدان و پلی فنلی موجود در خود ، در پیشگیری از اکسید شدن سلول‌های بدن بسیار موثر است . بو، مزه و رنگ بی‌نظیر دارچین، به‌خاطر بخش روغنی درختی‌ است که دارچین از آن گرفته می‌شود این درخت بیشتر در چین و هندوستان رشد میکند و گل های آن در فصل زمستان تا اوایل بهار نمایان میشود .

 

خواص چوب دارچین شکسته

درمان آلزایمر

آرامش بخش

درمان اختلالات گوارشی و بی اشتهایی

موجب آرامش بدن

موثر در کلسترول خوب و L D L

سلامت قلب

کاهش فشارهای عصبی

دارای خاصیت رقیق کنندگی خون

درمان سرماخوردگی

افزایش سیستم دفاعی بدن در برابر امراض

تنظیم قند و کلسترول خون

مناسب برای دردهای عضلانی

کاهش وزن

بهبود دهنده ی پوست

تب بر

ضد دیابت

 

موارد مصرف دارویی چوب دارچین شکسته

 

دارچین باعث تسهیل جریان خون می شود که موجب اکسیژن‌ رسانی مناسب به سلول‌های بدن و از بین رفتن ناخالصی خون می‌شود. به دلیل خاصیت ضد ویروس، ضد باکتری، ضد قارچ و ضدعفونی بودن این ماده در بهبود عفونت‌های خارجی و داخلی بدن موثر می باشد. دارچین با داشتن خاصیت التیام‌ بخشی و ضد التهابی برای متوقف کردن خونریزی و کوتاه کردن دوره درمان و بهبود بیماران استفاده می‌شود. این ماده ، باعث از بین بردن گرفتگی عضلات  می شود و درد ناشی از آن را بهبود می‌بخشد، همچنین برای آرام کردن سردردهایی ناشی از سرماخوردگی موثر می باشد.

 

طرز استفاده از چوب دارچین شکسته

 

این ادویه چاشنی مناسبی در تهیه خوراک ها ، طعم دار کردن چای، شیر و همچنین در تزئین شله زرد ،شیر برنج و حلیم به کار می رود . در پخت کیک های خانگی دارچین باعث خوش طعمی کیک‌ها می‌شود.

 

زمان ماندگاری

 

تمام ادویه‌های پرمصرف موجود در بازار ایران که به صورت کامل یا پودرشده در دسترس هستند، تقریبا مدت زمان ماندگاری یکسانی دارند. یعنی به دلیل خشک بودن ادویه‌ها و پایین بودن رطوبتشان، مدت زمان ماندگاری‌ آنها خیلی طولانی و حدود 2 سال است. معمولا ادویه‌های مختلف، تا وقتی كه در هوای خنک و در جایی خشک نگهداری شوند فاسد نمی‌شوند و می‌توان بدون دغدغه از آنها استفاده کرد.

 

عوارض احتمالی استفاده از چوب دارچین شکسته

 

مصرف دارچین در بعضی از افراد باعث واکنش های آلرژیکی مثل آبریزش بینی ، تنگی نفس ، درد معده، جوش و التهاب سرخی پوست می شود. و با طبیعت گرمی که دارد دمای بدن و ضربان قلب را افزایش میدهد همچنین برای افرادی که مشکلات کبدی دارند، مسموم کننده است.