مارچوبه گیاهی از خانواده زنبق و حدود 300 گونه مختلف از این جوانه ها در سراسر جهان وجود دارد. و علفی و چند ساله كه ارتفاع آن تا چند متر می‌رسد و دارای شاخه‌های نسبتا چوبی و صاف است . و بصورت وحشی در اكثر نقاط دنیا می‌روید برگ‌های آن فلسی شكل بوده كه از كنار آنها شاخه‌هایی باریك و دراز و سبز رنگ بصورت دسته‌های 3 تا 8 تائی خارج می‌شود.
مواد معدنی موجود در مارچوبه، میتوان به آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، روی، سلنیم و پتاسیم اشاره کرد. و به‌دلیل نبود کلسترول جزء خوراکی کم کالری محسوب می‌شود و در عین حال سدیم بسیار کمی دارد. همچنین منبعی غنی از فیبرهای رژیمی و اسید آمینه های گوناگون است که برای بدن ضروری اند.
طرز استفاده از پودر مارچوبه 100 گرمی
از این ادویه به عنوان طعم دهنده در سالاد و سوپ میتوان استفاده کرد همچنین در مواقع اقزایش ضربان قلب میتوان به دمنوش خود مقداری از آن افزود .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.