توضیحات
شوید گیاهی است یک ساله به ارتفاع ۳۰ سانتی متر تا یک متر(گاهی بیشتر) و دارای ریشه راست، مخروطی شکل و به رنگ سفید است. طول ریشه متغیر و بین ۱۰ تا ۳۰ سانتی متر می باشد. ساقه آن منشعب استوانه ای بی کُرک، دارای خطوط طولی و در محل گره ها کمی فرو رفته است.برگ های تازه و خشک شده این گیاه مانند زیره سیاه ، معطر می باشند و برای طعم دهی در خیلی از غذاها به کار برده می شود .
ترکیب ویتامین های B در شوید موجب که ترکیب خوبی برای درمان طبیعی بی خوابی است، زیرا شوید اثر آرامش بخشی دارد که باعث افزایش کیفیت خواب می شود .این گیاه حاوی مواد معدنی لازم برای بدن و استخوان ها است.
موارد استفاده از شوید
برگ های این گیاه دارای اسانس بسیار معطر و قوی می باشند که از آن در تهیه سوپ ، غذا های ایرونی ، خیارشور و ترشیجات استفاده می شود .
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.