تخم شربتی
تخم شربتی گیاهی خودرو، یک ساله و شبیه به ریحان ولی با برگها و تخمهای ریزتر است. ساقههای آن مربع شکل و گلش مایل به قرمز و صورتی است. این گیاه در اوایل بهار در کوهستانها و بیابانها میروید. تخم این گیاه سیاه است و وقتی که در آب ریخته شود بلافاصله حالتی خمیری و لعابدار در آب ایجاد میکند که بسیار لغزنده است و رنگش متمایل به رنگ خاکستری میشود. طبیعت این گیاه گرم و خشک بوده و به دلیل داشتن آهن بالا برای پاکسازی شریان ها رگ بسیار مناسب است .
خواص تخم شربتی
موارد مصرف دارویی
این گیاه دارای ارزش غذایی بالای است که به خاطر این مواد مغذی مصرف آن برای سلامت استخوان ها بسیار مفید است. این مواد مغذی شامل کلسیم، فسفر، منیزیم و پروتئین است. در هر ۲۸ گرم تخم شربتی ۱۸ درصد کلسیم وجود دارد. این میزان کلسیم در این گیاه، بیشتر از میزان کلسیم در لبنیات است.
زمان ماندگاری
عوارض احتمالی استفاده از تخم شربتی
در ضمن زنان باردار و کودکان باید از مصرف این دانه اجتناب کنند. زیرا اگر این دانهها بهخوبی با آب مخلوط نشوند، ممکن است باعث خفگی کودکان شود .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.