اگر در تهیه پلو، از ادویه های خوش عطر استفاده کنید، برنج شما مزه دار می شود و می توانید همانند آشپزهای حرفه ای پلو درست کنید. ادویه پلویی از ترکیب انواع ادویه‌های پر عطر، یعنی پودر دارچین، پودر زیره، پودر هل، پودر جوز هندی و پودر گل سرخ تهیه می شود و به دستپخت شما رنگ و لعاب تازه ای می بخشد .
با توجه به ترکیبات موجود در ادویه و گیاهان و طبیعت آنها برای بدن مفید میباشد اما به عنوان دارو مورد استفاده قرار نمیگیرد.
طرز استفاده از ادویه
از ادویه پلویی به عنوان چاشنی و طعم دهنده قوی در تهیه غذا های ایرانی و در برنج ساده آبکش یا پلوهای مخلوط مثل ماش پلو ، عدس پلو و لوبیا پلو استفاده میتوان کرد و اگر روی برنج بعد از آبکش کردن ریخته شده و به همراه برنج دم بکشد، طبع سرد برنج را معتدل خواهد نمود .
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 3]
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.