دانه‌های شیرین ذرت سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن نظیر ویتامین ب1، ویتامین ب5، ویتامین ث، ویتامین آ و مواد مغذی ضروری نظیر فسفر، منگنز، منیزیم و فیبر می‌باشند که برای بدن انسان بسیار حائز اهمیت هستند. از دیگر مواد اصلی و موثر موجود در آرد ذرت یک نوع کارتنوئید نارنجی مایل به قرمز به نام بتا کریپتوگراتین، پل فنولها، استرول و … است. این آرد به راحتی می‌تواند جایگزین خوبی برای آرد سفید گندم باشد.
ذرت مقدار زیادی اسید فرولیك دارد كه خاصیت آنتی اكسیدانی دارد. پختن ذرت موجب افزایش مقدار اسیدفرولیك و خاصیت آنتی اكسیدانی آن می شود، زیرا در ذرت خام، اسید فرولیك به فیبرهای غیرمحلول متصل شده است و عمل پختن موجب شكستن این اتصال و آزادسازی اسید فرولیك می شود.
طرز استفاده از آرد ذرت
از آرد ذرت میتوان برای نظافت خانه استفاده کرد برای این کار آرد را به مدت یک شب روی لکه بگذارید باقی بماند سپس روز بعد آن را تمیز کنید.از این ماده می‌توانید برای تمیز کردن لکه روغن از روی فرش و موکت، لکه جوهر از روی فرش و پارچه، تمیز کردن لکه خون، پولیش ماشین و مبلمان استفاده کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.