زرشک

توضیحات

زرشک درختی همیشه سبز و پهن برگ است که میوه های سرخ رنگ بیضی شکل دارد. این میوه برای مصارف دارویی بیشتر از 200 سال است که شناخته شده است.این یک گیاه سم زدا و آرام بخش عالی است و به مبارزه با چندین بیماری کمک می کند پوست، ریشه و ساقه این گیاه خاصیت درمانی دارد. اما تركیبات موجود در پوست گیاه زرشك، آن را به یك گیاه درمانی تبدیل كرده است. .

مصریان باستان از این میوه به همراه تخم رازیانه برای درمان طاعون استفاده می كردند. بربرین موجود در زرشک بر روی عضلات نرمی که در روده وجود دارد کار می‌کند و به هضم و از بین رفتن درد‌های معدی روده‌ای کمک می‌نماید. همچنین این میوه می‌تواند در درمان اسهال همچون اسهال مسافران و اسهالی که به خاطر مسمومیت غذایی ایجاد شده است کمک کند. در ضمن با خاصیت قابل توجه آنتی باکتریایی، ضد قارچی و ضد میکروبی داشته باشد. با محدود کردن توانایی باکتری ها در چسبیدن به سلول های انسانی، این ماده می تواند در برابر عفونت های بسیاری مبارزه کند.