انجیر خشک

توضیحات

انجیر خشک غنی از مواد مغزی همچون پروتئین، کربوهیدرات، کلسیم، ویتامین K، پتاسیم، آهن و منیزیم است. از نظر فیبر رژیم غذایی، انجیر خشک نسبت به سایر میوه ها از مقدار بیشتری از آن برخوردار است. یک لیوان از انجیر خشک، تقریباً کمتر از 200 کالری دارد و تقریباً چربی ندارد. این میوه خشک همچنین باعث تقویت آنتی اکسیدان ها و مواد فعال زیادی برای تقویت بیشتر سیستم ایمنی شما می شود

اگر یک انجیر خشک را پخته و بعد به دو قسمت تقسیم کنید و روی کورک قرار دهید، بزودی آن را رسانده و موجب رفع التهاب آن می شود. همچنین در درمان آنژین، ورم لثه و ورم مخاط دهان چنین بسیار موثر بوده ومیتوان جوشانده انجیر خشک را به همراه شیر میل کنید.ضمادی از انجیر خشک با آرد جو و گندم تهیه کنید و روی ورم دمل قرار دهید تا ورم بناگوش و دمل ها برطرف شود. غرغره کردن جوشانده غلیظ انجیر خشک گلودرد را برطرف می کند.