گلاب بعد از سکنجبین بیشترین مصرف را در بین مردم در قدیم داشته و امروزه نیز مصرف فراوانی دارد. این محصول یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف در طب سنتی است. همچنین طبع میانه تا حدودی رو به خنکی دارد و به دلیل تقویت سیستم عصبی، مصرف آن یا بوئیدن آن در درمان بسیاری از سردردها هم کاربرد دارد و برای مجاری هوایی و ریه‌ها نیز مفید است. نرم‌کننده و لینت دهنده مجاری هوایی و گلو و حلق است. بخصوص برای افرادی که در کارشان زیاد از حنجره خود استفاده می‌کنند نظیر مداحان و خوانندگان، آموزگاران، قاریان و امثال آنها مفید می باشد .
پزشکان طب سنتی برای افزایش استحکام و تقویت لثه، قرقره روزانه گلاب را توصیه می‌کنند. آنها بر این باورند که نگه‌داشتن گلاب در دهان و قرقره کردن آن علاوه بر استحکام لثه به درمان برفک و آفت دهانی هم کمک می‌کند و سرعت از بین رفتن آلودگی‌ها و باکتری‌ها را در دهان بیشتر می‌کند.
طرز استفاده ازگلاب
شما میتوانید از گلاب هم برای مصرف روزانه در شربت های تابستانه و هم برای طمع بهتر غذا های خانگی استفاده کنید .
یک شربت بسیار مفید که به سادگی می‌توان از گلاب تهیه کرد«جلاب» است. برای تهیه این شربت، به اندازه یک واحد شکر یا نبات و حدود سه واحد گلاب را در یک ظرف ریخته تا حل شود. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی بجوشد. به آرامی کف روی آن را بگیرید. وقتی حجم آن به نصف رسید کمی زعفران به آن بیفزایید.
بعد از این که کمی جوش خورد از روی شعله برداشته، مایه شربت عسلی شکلی که به دست می‌آید، همان جلاب است که خواص گلاب و زعفران هر دو را دارد.
می‌توان برای ایجاد تنوع و افزودن خواص جلاب، مقداری عرق گل گاوزبان، بیدمشک، کاسنی یا بهارنارنج(حدود 1 واحد) به شربت اولیه، اضافه نموده و سپس عملیات جوشاندن انجام شود. به این ترتیب، خواص این گیاهان دارویی نیز به جلاب اضافه می‌شود .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.