پودر هات چاکلت
هات چاکلت یا شکلات داغ نوشیدنی فوری پر طرفداری است که از ترکیب پودر خامه، شکر، پودر شیر خشک و پودر شکلات تشکیل شده است. پودر را در آب جوش ریخته و از طعم جذاب آن لذت ببرید. این محصول در ترکیبات مختلفی در کافه ها به کار می رود، از جمله: لیکور شکلات، موکا، شیر کاکائو، ماروچینو و…
متد و رسپی پیشنهادی:
بدانیم !
لانگ بلک (Long black) چیست؟
یکی دیگر از اصطلاحات کافی شاپی لانگ بلک (Long black) است.
از افزودن اسپرسو به آب داغ نوشیدنی که به دست می آید است. لانگ بلک در واقع بسیار شبیه امریکانو می باشد با این تفاوت که در امریکانو اول اسپرسو گرفته می شود و بعد با آب رقیق می کنیم.
خواص قهوه
خواص مهم قهوه های اسپرسو:
1
تقویت حافظه بلند مدت
کمک به کاهش وزن فوری
سرشار از آنتی اکسیدان
2
افزایش انرژی
کاهش احتمال دیابت
کاهش خطر سکته
3
بهبود تمرکز
افزایش سطح ایمنی بدنی
افزایش سوخت و ساز بدن
قهوه های عربیکا
عربیکا برای این منظور مناسب تر است.
قهوه برای اشخاص با فشار خون بالا مناسب نیست. در ضمن خانم های باردار و شیرده بهتر است قهوه خصوصا پرکافئین میل نکنند.
رویا –
عالی و خوش طعم مثل همیشه