قهوه تازه ترکیبی سوپر کرما
قهوه تازه ترکیبی سوپر کرما ترکیبی از دانه های مزارع آمریکا و آسیای شرقی است که از 40%عربیکا و 60%ربوستا تشکیل شده است. سلیقه ها در انتخاب قهوه متفاوت می باشد. میزان عطر، طعم یا بادی یا … می تواند گزینه هایی برای الویت انتخاب شما باشند. می دانید فوم یا کرما چیست؟ همان کف کرمی رنگ روی قهوه شماست. که در این محصول میزان آن زیاد است. میزان برشت آن ملایم، بادی متوسط و نسبتا تلخ است.
متد دم آوری پیشنهادی این محصول، قهوه فرانسه، اسپرسو، فرنچ پرس، موکاپات، دستگاه قهوه ساز، ماشین اسپرسو است.
مشخصات قهوه تازه ترکیبی سوپر کرما
تلخی و اسیدیته
تلخی : 6 از 10
کافِئین : 8 از 10
بادی یا بدنه : متوسط
درجه برشتگی : ملایم
طعم و عطر: تلخی شدید و عمیق
خواستگاه و گونه
گونه: عربیکا 40 % روبوستا 60 %
خاستگاه کشت: کشورهای آسیای شرقی، آمریکا
بدانیم !
دبل اسپرسو (Double espresso) چیست؟
دوپیو یا دبل اسپرسو ،همان میزان شات اسپرسو است که حجم حدود 60 سی سی دارد. دبل اسپرسو به لحاظ مدت زمان عصاره گیری، میزان قهوه استفاده شده، میزان کافئین و حجم نهایی نوشیدنی، دو برابر سینگل اسپرسو است.
خواص قهوه
خواص مهم قهوه های اسپرسو:
1
تقویت حافظه بلند مدت
کمک به کاهش وزن فوری
سرشار از آنتی اکسیدان
2
افزایش انرژی
کاهش احتمال دیابت
کاهش خطر سکته
3
بهبود تمرکز
افزایش سطح ایمنی بدنی
افزایش سوخت و ساز بدن
قهوه ای که خالص روبستا باشه
نیم ساعت قبل از تمرین میل شود.
قهوه برای اشخاص با فشار خون بالا مناسب نیست. در ضمن خانم های باردار و شیرده بهتر است قهوه خصوصا پرکافئین میل نکنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.