دانهی برنج در ابتدای امر در پوستهای با نام «چلتوک» یا «شلتوک» قرار دارد که پس از درو، از طریق کوبیدن، از آن جدا میشود. این چلتوک در واقع همان سبوس برنج است که منبع ویتامینها و مواد معدنی بوده و سرشار از پروتیینها و مواد معدنی مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، سیلیس و ویتامینهای گروه B و E است.
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.