بلوط 100 گرمی
بلوط حاوی نشاسته، چربی، پروتئین، فیبر و املاحی چون آهن، کلسیم، منیزیم و ویتامین‌های گروه B است. میزان نشاسته بلوط در مقایسه با فندق بیشتر و چربی آن کمتر است. به دلیل فیبر بالایی که دارد خاصیت سیرکنندگی داشته و به دلیل دارابودن اسیدهای چرب غیراشباع فاقد کلسترول بوده و پتاسیم آن ادرارآور است. ویتامین‌های گروه B آن باعث عملکرد بهتر سیستم عصبی می‌شود و به دلیل نداشتن گلوتن، برای مبتلایان به سیلیاک محدودیت مصرف ندارد.
خواص بلوط 100 گرمی
بهبود تب
درمان سوزاک
درمان دیابت
کمک به بهبود ورم لوزه
کاهنده ترشحات
بهبود التهاب واژن
کاهش التهاب و جوش ها
درمان اسهال مزمن و اسهال خونی
درمان خون ریزی
درمان برونشیت
درمان اگزما
فعالیت ضد ویروسی
بهبود درمان و رشد
بهبود فعالیت متابولیکی
جلوگیری از بیماری آلزایمر
بهبود بواسیر
پیش گیری از دیابت
بهبود سلامت قلب
افزایش سلامت استخوان
ضد میکروبی
بهبود التهاب مقعد
موارد مصرف دارویی بلوط 100 گرمی
بلوط حاوی مقدار زیادی پروتئین است. این پروتئین موجود به ایجاد بافت ها و سلول های جدید و ترمیم نواحی آسیب دیده و التیام سریع آسیب ها و بیماری ها کمک می کند و با افزایش نسبت پروتئین در بدن، روند رشد و نمو سلولی افزایش می یابد.
بلوط یکی از غنی‌ترین گیاهان از نظر میزان تانن بوده و به دلیل وجود این ترکیب، مقبض‌‌کننده و ضداسهال است. به جهت دارابودن ترکیبات فلاونوییدی خواص ضدالتهابی داشته و با کاهش تورم عروق انتهای روده منجر به کم‌شدن التهاب همورویید (بواسیر) می‌شود. نتایج بررسی‌ها نشان داده است شاه‌بلوط و عصاره آن به عنوان درمان حمایتی در حفظ عملکرد غشای دیواره وریدها و بهبود جریان خون در نارسایی مزمن وریدی استفاده می‌شود. از التهاب عضلات و رگ‌های واریسی کاسته و موجب بهبود و بازگشت خون به قلب می‌شود.
نحوه مصرف بلوط 100 گرمی
عوارض و نکات مصرف بلوط
مصرف بیش از حد بلوط و برگ های درخت بلوط به خاطر میزان بالای سم تانیک اسید که دارند می توانند به کلیه ها آسیب بزنند و عملکرد سیستم گوارش را مختل کنند این علائم مسمومیت به شکل افسردگی، کمبود اشتها، اسهال، یبوست، کولیک و خون در ادرار هستند. بنابراین باید پس از استخراج تانن از بلوط آنرا می توان مصرف کرد.
در مواردی که سطح وسیعی از پوست آسیب دیدگی دارد بدلیل احتمال جذب غیر قابل کنترل تانن ها مصرف موضعی و حمام ممنوع است.
در اگزماهای خونریزی دهنده، زنان باردار و شیرده حتما با پزشک مشورت شود.
در نارسائی قلبی متوسط وپیشرفته و در عفونتهای پوستی منع مصرف دارد.
در صورت مصرف توام با آلکالوئیدها و داروهای قلیائی احتمال رسوب دارو و کاهش جذب آنها وجود دارد.
شرایط نگهداری
در ظرف سر بسته، دور از نور و دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد نگهداری و از یخ زدگی محافظت نمایید.
مدت زمان ذخیره سازی برای بلوط 4 ماه تا یک سال است در صورت نگهداری مناسب زمان ماندگاری آن بیشر می شود. میوه های خشک به راحتی آلودگی را جذب خود می کنند. برای جلوگیری از رطوبت، باید در ظروف خشک و تمیز بسته بندی شده و در محل خشک نگهداری شوند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.