اورگانو یکی از 40 نوع پونه ی کوهی موجود در طبیعت می باشد. این گیاه هم به عنوان طعم دهنده در غدا ها و سس مورد استفاده قرار می گیرد هم به عنوان دارو در طب سنتی مصرف دارد. به همین دلیل یکی از گیاهان پر طرفدار است که مصرف آن به صورت خشک شده بسیار متداول می باشد. اورگانو به دلیل نداشتن گلوتن در رژیم های گیاهی نیز بسیار مصرف می شود.
این گیاه داری ترکیبات قدرتمندی به نام های کارواکرول و تیمول است. این ترکیبات ویژگی های ضد باکتریایی و ضد قارچی بالایی دارند. همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که در جلوگیری از آسیب های سلولی بسیار مؤثر است. اورگانو یک منبع عالی برای فیبر، ویتامین کا، منگنز، آهن، ویتامین ای، تریپتوفان و کلسیم می باشد.
طرز استفاده از اورگانو
این گیاه را هم به صورت خوراکی به عنوان طعم دهنده به غذا، سس و سالاد اضافه می کنند هم به صورت دمنوش مورد استفاده قرار می گیرد. اگر برای خواص درمانی این گیاه را استفاده می کنید، از جوشانده ی اورگانو مصرف کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.