اسلایس لیمو عمانی ( لیمو امانی) که به نام های لیمو سیاه یا لیمو عمانی (در زبان بومی مردم عمان) هم شناخته می شود، در واقع نوعی لیمو ترش خشک شده است بهترین نوع آن در مناطق مختلف جنوب و جنوب شرقی ایران نظیر بندرعباس، میناب، جهرم و شیراز و صادراتی آن در اردن پرورش می‌یابد. که به عنوان ادویه و چاشنی در آشپزی عمانی، ایرانی و کشور های خلیج فارس استفاده می شود.
مقادیر بالای ویتامین D موجود در لیمو سیاه با تقویت استخوان ها خطر ابتلا به بیماری پوکی استخوان را کاهش می دهد و به تقویت عضلات و دندان ها کمک می کند. در ضمن یکی از بهترین منابع ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز برای جبران عناصر از دست رفته در دوران بارداری است؛ ویتامین C موجود در لیمو عمانی به تقویت سیستم ایمنی بدن زنان پس از زایمان کمک کرده و خستگی و کمبود انرژی در آن ها را کاهش می دهد.
طرز استفاده از لیمو عمانی
اسلایس لیمو خشک را به دلیل زیبایی و حلقه ای بودن میتوان برای تزیین و به عنوان چاشنی در انواع غذاها ، دسر ، چای ،نوشیدنی ها از جمله انواع دمنوش استفاده کرد .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.