استویا ( شیرین برگ ) (Stevia) یک گیاه بسیار شیرین است که از قرن شانزدهم میلادی از آن برای شیرین‌کردن نوشیدنی‌ها و تهیه‌ی چای استفاده می‌شده است. این گیاه بومی پاراگوئه و برزیل است و از آن به‌عنوان یک مکمل گیاهی و شیرین‌کننده‌ی بدون کالری یا دارای کالری کم و به‌عنوان جایگزین سالمی برای شکر استفاده می‌شود.
استویا یک ماده مغذی بوده. این به این معنی است که این گیاه، هیچ کالری ندارد. بنابراین این مساله می‌تواند برای کسانی که در رژیم لاغری هستند گزینه خوبی باشد.
طرز استفاده از استویا
از این گیاه به عنوان ماده شیرین کننده استفاده می شود در آمریکا از این محصول مانند بستنی، دسرها، سس‌ها، ماست، ترشی‌ها، نان، نوشیدنی‌های بدون‌الکل، آدامس، آب‌نبات، غذاهای دریایی و سبزیجات آماده از استویا استفاده می‌شود.
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.