آلو خورشتی، یکی از طعم دهنده های مهم غذاهای ایرانی محسوب می شود. آلوها انواع مختلفی دارند که بر اساس طعم و مزه مورد انتخاب قرار می گیرند. در بین آلوها عمومأ آلوهای قرمز ترش مزه تر هستند. برای استفاده در غذا مخصوصا خورشت ها، اصولا از خشک شده ی آن استفاده می شود. این نوع آلو علاوه به طعم دادن به غذا از ویتامین های زیادی نیز برخوردار است. همچنین در طب سنتی از آلو برای رفع برخی مشکلات و بیماری ها استفاده می شود. همه ی این ویژگی ها باعث استفاده ی زیاد از آلو خورشتی شده است.
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.