توضیحات
آلو خورشتی 500 گرمی
آلو خورشتی، یکی از طعم دهنده های مهم غذاهای ایرانی محسوب می شود. آلوها انواع مختلفی دارند که بر اساس طعم و مزه مورد انتخاب قرار می گیرند. در بین آلوها عمومأ آلوهای قرمز ترش مزه تر هستند. برای استفاده در غذا مخصوصا خورشت ها، اصولا از خشک شده ی آن استفاده می شود. این نوع آلو علاوه به طعم دادن به غذا از ویتامین های زیادی نیز برخوردار است. همچنین در طب سنتی از آلو برای رفع برخی مشکلات و بیماری ها استفاده می شود. همه ی این ویژگی ها باعث استفاده ی زیاد از آلو خورشتی شده است.
خواص آلو خورشتی
- جلوگیری از پوکی استخوان
- از بین برنده ی حالت تهوع
- از بین برنده ی انگل روده
- از بین برنده ی یبوست
- بهبود عملکرد کلیه
- کمک به هضم غذا
- درمان سنگ کلیه
- درمان روماتیسم
- درمان کم خونی
- کنترل قند خون
- ضد سم بدن
- درمان نقرس
- ضد گلو درد
- ضد خارش
- تقویت کبد
- ضد تب
ترکیبات آلو خورشتی
آلو یک منبع قوی آنتی اکسیدان است. این میوه مقادر زیادی فنلی و بتاکاروتن دارد که رادیکال‌های آزاد اکسیژن را خنثی می‌کند. همچنین آلو از ویتامین های A و C، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن و کلسیم سرشار است.
طرز استفاده از آلو خورشتی
ازاین نوع آلو استفاده های مختلفی می کنند. مهم ترین استفاده از این نوع آلو همان طور که از اسم آن پیداست، استفاده در خورشت آلو می باشد. اما به طور کلی آلو یکی از طعم دهنده های غذای ایرانی می باشد و در انواع غذا از آن استفاده می شود. علاوه بر استفاده در غذاها این آلو را به صورت خشک شده و پره هم استفاده می کنند. در آخر از این میوه برای درمان خانگی برخی بیماری ها مانند گلو درد، یبوست، بواسیر و … هم استفاده می کنند.
زمان ماندگاری
این محصول را در دمای 30 درجه سانتی گراد و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرده و دور از دسترس کودکان قرار دهید.
عوارض احتمالی
مصرف مقدار مناسب از آلو خورشتی عوارضی به همراه ندارد. اما استفاده بیش از حد از آن می تواند مشکلات گوارشی مانند اسهال و نفخ معده را در پی داشته باشد. همچنین آلو کالری زیادی دارد و استفاده ی زیاد از آن موجب اضافه وزن می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.