بهترین قهوه برای لاغری و چربی سوزی
چاقی و اضافه وزن دغدغه ی بسیاری از افراد در جامعه است. مخصوصا با وجود فضای مجازی و در انظار عموم قرار گرفتن راحت تر و سریع تر ظاهر افراد باعث شده است که اضافه وزن بیش از گذشته برای آدمها آزار دهنده باشد. به همین دلیل مردم دنبال راه های مختلف برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام هستند. برای کاهش وزن لازم است شما حتما ورزش را در روزمرگی خود قرار دهید. اما در کنار ورزش شما می توانید با خوردن و نوشیدن محصولات مناسب به کاهش وزن سریعتر خود کمک کنید. یکی از نوشیدنی های مفید در لاغری و کاهش وزن قهوه می باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا قهوه ی مناسب برای لاغری و نحوه صحیح نوشیدن آن را بررسی می کنیم.
چرا قهوه به لاغری کمک می کند؟
طبق تحقیقات انجام شده بعد از نوشیدن قهوه افراد اشتها و میل کمتری به خوردن غذا دارند. دانه های قهوه فاقد چربی و کالری هستند و انرژی بخشی قهوه از کافئین آن نشأت می‌گیرد؛ چراکه دانه های قهوه برای تولید و رشد در طبیعت به انرژی زیادی احتیاج ندارند. تا اینجا همه چیز عالی است اما، دردسر دقیقا از زمانی شروع می‌شود که به فنجان قهوه مان شکر، خامه، سس شکلات یا کارامل و… اضافه می‌کنیم تا رنگ و عطر و طعم جذابتری ایجاد کنیم. در واقع به خاطر وجود کافئین و ترکیبات دیگری که در قهوه وجود دارد کم اشتهایی ایجاد می شود. مقدار چربی آن خیلی کم است. پس اگر به دنبال لاغری و کاهش وزن هستید حتماً قهوه بنوشید، کافئین بدن رو تحریک کرده و فرآیند چربی سوزی اتفاق می افتد.
رژیم لاغری با قهوه
اگر از طعم‌دهنده‌هایی مثل دارچین، خامه، شیر، پودر کاکائو، و … برای شیرین کردن قهوه استفاده می کنید نباید توقع لاغرشدن داشته باشید. اگر به منظور کاهش وزن و لاغری قهوه مصرف می‌کنید، نباید به نوشیدنی خود هیچ نوع شیرین‌کننده‌ای اضافه کنید.
لازم به یادآوری است که هیچ نوشیدنی یا ماده غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند موجب کاهش وزن و چربی سوزی یا لاغری شود، حتماً باید شخص فعالیت‌های ورزشی در کنار رژیم غذایی داشته باشد. قبل از فعالیت ورزشی، یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی که بهتراست مصرف شود قهوه است، این کار باعث می شود تا سلول‌های چربی به جای گلیکوژن به‌عنوان منبع انرژی استفاده شوند و همان طور که در قبل هم گفتیم کافئین موجود در قهوه سوخت‌وساز بدن را بالا برده و باعث می شود بیشتر در طول روز چربی و کالری بسوزانید.
مصرف اسپرسو (کافئین) ممکن است کمی موجب افزایش تولید گرما در بدن شما شود. این افزایش تولید حرارت، ممکن است موجب افزایش کالری سوزی اندکی در بدن شود.
بهترین قهوه برای لاغری شکم و پهلو
برای ورزش و افزایش سوخت و ساز، به طور کلی قهوه‌هایی مناسب ترند که میزان کافئین بیش‌تری دارند. البته توجه کنید که زیاده‌روی در هر چیزی می‌تواند اثرات عکس بدهد،مانند: بی‌خوابی، افسردگی، تپش قلب، اضطراب.
از طرفی لذتی که از طعم قهوه می برید هم مهم است، پس خیلی حساس نباشید که حتما قهوه‌های خیلی پر کافئین و تلخ بنوشید. قهوه سیاه (بلک کافی) و قهوه سبز بهترین نوع قهوه برای لاغری هستند. بلک کافی یعنی قهوه‌ای که افزودنی مانند خامه یا شکر یا…نداشته باشد. قهوه سیاه مثلِِ: آمریکانو، قهوه ترک، اسپرسو و قهوه‌های دمی (کمکس، فرانسه و سایفون….)
نوشیدن قهوه سیاه (بلک کافی) موجب افزایش انرژی و کاهش گرسنگی می شود، البته بازهم یادتان نرود که تا زمانی که از شیرین‌کننده‌ها استفاده نکرده‌اید می‌توانید خاصیت کاهش وزن و لاغری را از قهوه انتظار داشته باشید.
قهوه سبز چیست؟
دانه قهوه به صورت طبیعی سبز است که همان قهوه سبز به آن می گویند ولی بعد از برشت یا رست شدن تغییر رنگ داده و تیره شده و بعد از آن روانه بازار می شوند.
چربی سوزی با قهوه سبز
ترکیبی طبیعی و کلیدی در قهوه سبز به نام chlorogenic وجود دارد. این ماده اسیدی در بدن آزاد می کند که موجب بالا رفتن سوخت و ساز بدن می گردد. و با سوزاندن چربی های موجود در کبد و تبدیل کردن آن ها به انرژی باعث کم شدن چربی ها در بدن می شود. chlorogenic موجب جلوگیری از جذب چربی و افزایش مقدار چربی بدن می گردد. دقت کنید اگر دانه های قهوه سبز را تفت بدهید chlorogenic از بین می رود. این دانه های تفت نداده شده بسیار تلخ اند. ولی برای تاثیر گذاری بیشتر و موثر حتما آن را تفت نداده و تلخ بنوشید. اگر نوشیدن قهوه سبز برایتان ناخوشایند است می توانید آن را در کپسول ریخته و دوبار در روز، هر بار یک کپسول، نیم ساعت قبل از وعده غذایی میل نمایید تا به بهترین نحو نتیجه بگیرید.
چاقی با قهوه
شیر و شکر قهوه چاق می کند! نوشیدنی های قهوه به دلیل آنچه به قهوه اضافه می کنیم کالری بالایی دارند. کافئین یک ماده شیمیایی تلخ است بنابراین ما تمایل به شیرین کردن آن با شیر، شکر یا سیروپ داریم. یک دانه قهوه دارای روغن هایی در آن است. به همین دلیل است که باریستا اغلب برای جلوگیری از ایجاد چربی باید ماشین اسپرسو خود را تمیز کند. گاهی اوقات علت طعم یک قهوه واقعا بد می تواند به دلیل سفت شدن روغن های موجود در آن باشد. این اغلب از دانه های دارک رخ می دهد، که باعث انتشار روغن های مضر می شود. تعداد موادی را که در قهوه خود اضافه می کنید را به حداقل برسانید تا مقدار قابل توجهی کالری را از رژیم غذایی خود حذف کنید.
میزان کالری افزودنی های قهوه
قهوه دم کرده (دانه‌های قهوه + آب) = ۲ کالری در هر فنجان
اضافه کردن ۱ قاشق غذا خوری شیر بدون چربی = ۵ کالری
اضافه کردن ۱ قاشق غذا خوری شیر = ۹ کالری
اضافه کردن ۱ قاشق غذا خوری شکر = ۵۰ کالری
اضافه کردن ۱ قاشق غذا خوری خامه = ۵۲ کالری
کالری یک فنجان قهوه
نوع قهوه | میزان کالری |
قهوه سیاه تلخ | ۲ |
آیس کافی با قهوه سیاه | ۲ |
قهوه سرد (کافی پرس سرد) | ۲ |
اسپرسو | ۲۰ |
قهوه با ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) وانیل فرانسوی | ۳۲ |
قهوه با ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) شیر بدون چربی | ۷ |
قهوه شیر (کافه لاته) بدون چربی | ۷۲ |
کافه لاته طعم دار | ۱۳۴ |
کاپوچینو بدون چربی | ۴۶ |
کافه ماکیاتو بدن چربی | ۵۲ |
قهوه موکا با شیر بدون چربی | ۱۲۹ |
نوشیدنی قهوه یخ زده بدون چربی | ۱۴۶ |
ارزش غذایی یک فنجان قهوه
چربی کل | 0 |
کلسترول | 0 |
سدیم | 4.7 میلی گرم |
پتاسیم | 116.1 میلی گرم |
کربوهیدرات | 0 |
پروتئین | 0.3 گرم |
کافئین | 94.8 میلی گرم |
بهترین قهوه برای لاغری و چربی سوزی